Vår kvällsmeny är uppbyggd av mindre maträtter, utformade för att kunna testa flera olika vid varje besök hos oss.
Vi uppmuntrar till att dela med sitt sällskap vid bordet men det går lika bra att beställa traditionellt. Inspirationen hämtar vi från stora delar av världen men med huvudfokus på Norden och Europa. Råvarorna kommer från där dom är som bäst för stunden, oavsett om det är från våran egen odlingslott i Bromma eller mer långväga.
Välkomna!
Middag
Snacks:
Mandlar 45:-
Oliver 45:-
Fänkålssalami 65:-
Broccoli 65:-
-jalapeno, koriander
Boquerones 60:-
-toast, `nduja, padrones
Tartelette 60:-/st
-vit sparris, gruyere, kycklingskinn
Tempura 65:-
-grön sparris, färsk vitlök, sardell
Focaccia 65:-
-ricotta, mynta, spritärtor
Maträtter:
Burrata 170:-
-tomat, basilika, sardell
Råmarinerad gös 195:-
-gurka, ostron, wasabiolja
Malet oxinnanlår 175:-
-friterad mandelpotatis, karamelliserad grädde, senapsfrö
Stenbitsrom 225:-
-mandelpotatis, nässla, sandefjordsås
Aubergine 185:-
-labneh, granatäpple, sesam, macadamiadukkah
Pulpo 205:-
-vattenmelon, jordnöt, hoisin
Risotto 195:-
-blåmussla, `nduja, paprika
Röding 225:-
-grön sparris, färskpotatis, grädde
Majskyckling 220:-
-vit sparris, dragon, färsklök
Lamminnanlår 225:-
-potatisgratäng, schalottenlök, champinjon
Linguini 195:-
-rödräka, kycklingbuljong, tomat
Kalvschnitzel 230kr
-tomat, dragon, grön sparris
Dessert:
Churros 90:-
-choklad, passionsfrukt
Rabarber 120:-
-svart sesam, miso, macadamianötter
Jordgubbe 120:-
-vit choklad, ängsyra, maräng
Kärleksmums 35:-
-choklad, kokostosca
Lunch
Tisdag-Fredag 11:00-13:30
Sallad med pluma, majs, paprika, grön chili och yoghurt 150:-
Ramslöksbakad fjällubb med vitvinssås, gurka och färskpotatis 150:-
Silkestofu med lao ga ma, pak choi, ingefära och koriander 145:-
Kalvschnitzel med tomat, dragon & grön sparris 205:-
(Tisdag-Torsdag)
Viner på glas
Bubbel:
NV Laherte Freres. Blanc de Blanc Brut Nature. Champagne. Frankrike 195:-
NV Ramiro II. Cava Brut Nature. Penedes. Spanien 160:-
Vitt:
2021 Schloss Lieser. Riesling Kabinett. Tyskland 185:-
2021 Bainbridge. Cuvée Les Jongleurs Chenin blanc. Frankrike 170:-
2022 Maison des Ardoisières. Silice. Savoie. Frankrike 175:-
2022 Pequenos Rebentos. Loureiro. Vinho Verde. Portugal 140:-
2021 Campolargo Chardonnay Bairrada. Portugal 180:-
Orange:
2021 Weingut Mann. Cuvée Weiss Trocken. Rheinhessen. Tyskland 170:-
2022 Apar3 Ambar. Lissabon. Portugal 180:-
Rött:
2022 Antoine Sanzay. ”La Paterne”. Champigny. Loire Frankrike 185:-
2019 Avalanche de Printemps. Fleurie. Beaujolais. Frankrike 195:-
2022 Domaine du Trapadis. Côtes-du-Rhône. Frankrike 160:-
2022 Les Temps des Ceries. Avanti Pipolo. Languedoc. Frankrike 160:-
2021 Les Frêres Soulier. Costo nou Rose. Gard. Frankrike 160:-
2022 Giacomo Fenocchio. Langhe Nebbiolo. Piemonte. Italien 185:-
2021 Quinta Várzea da Pedra. Tinto Reserva. Lissabon. Portugal 185:-
Sista flaska:
Få tal flaskor kvar passa på att fynda:
Bubblor:
MV Vadin-Plateau. Renaissance Blanc de Noir 1er cru -pinot meunier 900:-
2019 Clos Lentiscus. Gubi Gubi. Spanien 780:-
2021 Bencze BirtokPétillant Rosé Ungern 700:-
2021 Bencze Birtok. Pétillant Blanc Ungern 700:-
Vitt:
2022 Brüder Dr.Becker. Scheurebe Trocken. Tyskland 700:-
2021 Alexander Bain. No 67 VdF Pouilly-Fumé. Frankrike 750:-
2021 Etnella. Attia Sicilien. Italien 690:-
2017 Weingut Werlitsch. Ex vero II. Österrike 900:-
2020 Weingut Werlitsch. Glück Österrike 990:-
Orange:
2020 Patrice Béguet. Three Viws of a secret.Jura.
Frankrike 900:-
2022 Azienda Agricola. Titiyo orange. Italien 700:-
2021 Cinque Campi. Bora Lunga. Emilia. Italien 700:-
2020 Milan Nestarec. Oragech
Tjeckien 720:-
Rosé:
2020 Pierre Frick Rot-Murlé. Alsace. Frankrike 600:-
2020 Le Coste. Rosato. Italien 790:-
2020 Dassemus. Wild Rosé. Nederländerna 690:-
Rött:
2019 Domaine de l´Octavin. Commendatore. Jura, Frankrike 1100:-
2021 Domaine de l´Octavin
Corvée de Trousseau. Jura. Frankrike 1100:-
2018 Bottes Rouge. A`Côté de Julien. Jura. Frankrike 1000:-
2019 Bottes Rouge. Gibus. Jura. Frankrike 1000:-
2021 Marsannay La Combre du Pré. Bourgogne. Frankrike 1200:-
2021 Les Vins du cabanon. Ezo MGN. Languedoc. Frankrike 1400:-
2021 Ezo. Languedoc. Frankrike 710:-
2020 Vino 6 Elemento. David & Goliat. Spanien 750:-
2022 Azienda Agricola. Titiyo rött. Italien 700:-
Frankrike:
Frankrike Champagne:
Vouette & Sorbée. Berteand Gautherot. Côtes des Bar:
2018 Textures -pinot blanc vitt 1900:-
2019 Textures -pinot blanc vitt 1600:-
2019 Fidèle –pinot noir vitt 1300:-
Laherte Frères. Aurélien Laherte. Chavot:
2018 Petit Meslier –petit meslier (korsning av savagnin & gouais blanc) vitt 1600:-
Bérêche et Fils. Raphaël & Vincent Bérêche. Ludes:
2018 Rive Gauche -pinot meunier vitt 1200:-
Emmanuel Brochet. Villers-aux-Noeuds. Reims:
2019 Extra Brut -chardonnay vitt 1900:-
2019 Rosé de Saignée -pinot meunier rosé 2100:-
Alsace:
Lambert Spielmann. Epfig:
2021 Mariage plus vieux orange 810:-
2021 This is Muska -muscat orange 810:-
2021 Chien noir chat blanc -auxerrois, pinot noir rosé 810:-
2021 Compelement red rött 810:-
Loire:
Les Vignes de L´angevin. Jean-Pierre Robinot. Chahaignes;
2020 Fêtembulles -chenin blanc MGN pet nat vitt 1800:-
2020 Cuvée Bistrologie -chenin blanc vitt 1050:-
2014 Juliet -chenin blanc orange 2000:-
2018 Lumière des Sens - pineau d´aunis rött 990:-
2020 Lumière des Sens -pineau d´aunis rött 1100:-
2018 Nocturne -pineau d´aunis rött 1100:-
2019 Nocturne -pineau d´aunis rött 1100:-
2019 L´Opera -pineau d´aunis rött 1100:-
2020 Le Regard -pineau d´aunis rött 1100:-
Les Cailloux du Paradis. Claude Courtois. Touraine:
2017 Plume d´Ange -sauvignon blanc & chardonnay vitt 1000:-
La Porte Saint Jean. Sylvain Dittière. Saumur:
2019 Les Pouches -cabernet franc rött 1100:-
2019 Les Cormiers -cabernet franc rött 1100:-
2020 La Porte saint Jean Saumur-champigny -cabernet franc rött 1700:-
Domaine Guiberteau. Romain Guiberteau. Saumur:
2018 Les Arboises Monopole Bréze -cabernet franc rött 1500:-
2019 Les Chapaudaises Épieds -cabernet franc rött 1500:-
Jura:
Patrice Béguet. Arbois:
2020 Orange Was The Color Of Her Dress -savagnin orange 1120:-
2020 Oh Yeah -savagnin orange 1120:-
Domaine des Cavarodes. Etienne Thiebaud. Cramans:
2020 IGP-Vin de Pays Blanc -chardonnay vitt 1000:-
2021 Les Lumachelles -chardonnay vitt 990:-
2021 Savagnin Pressé -savagnin vitt 1200:-
2021 Guille-Bouton -chardonnay vitt 1200:-
2022 Méandres VdF blanc -chardonnay vitt 730:-
2021 Les Lumachelles -poulsard rött 1000:-
2022 Les Lumachelles -poulsard rött 1200:-
2022 Les Lumachelles -trousseau rött 1200:-
2022 Moulin Neuf VdF -mondeuse rött 1200:-
Les Bottes Rouge. Jean-Baptiste Menigoz. Arbois:
2020 No milk today -chardonnay orange 910:-
Domaine de l´Octavin. Alice Bouvot. Arbois:
2018 Le Roi -riesling vitt 960:-
2020 Le Roi -riesling vitt 960:-
2019 Clé à Molette -molette vitt 1000:-
2021 Clé à Molette -molette vitt 1000:-
2020 Hip Hip J... -chardonnay vitt 1010:-
2020 Hip Hip J... -savagini vitt 1010:-
2020 Cigogne -gewurstraminer, pinot gris orange 900:-
Domaine St Pierre. Fabrice Dodane. Arbois:
2020 Les Brulées -chardonnay vitt 1600:-
2021 Les dos d´Chat RTT -riesling vitt 850:-
2021 Le Blanc -savagnin, chardonnay vitt 1400:-
2021 Les dos d´Chat Tout Facile -grenache, syrah, chardonnay rött 810:-
2022 Trousseau -trousseau rött 1400:-
Bénédicte & Stéphane Tissot. Arbois:
2020 Les Graviers -chardonnay vitt 1500:-
2021 Patchwork -chardonnay vitt 1500:-
Renaud Bruyere & Adeline Houillon. Arbois:
2020 En Aspis -ploussard rött 1400:-
Francois Rousset-Martin. Château-Chalon:
2019 Balanoz -savagnin vitt 1100:-
2019 Perrières -savagnin vitt 1100:-
2019 Vigne aux Dames -savagnin vitt 1100:-
Domaine Labet. Alains Labet. Sud Revermont:
2018 Vin de Voile -chardonnay, savagnin vitt 1500:-
2020 Bajocien –chardonnay vitt 1200:-
2020 En Chalasse –chardonnay vitt 1300:-
2021 Lias -chardonnay vitt 1300:-
2021 La Pellerine -chardonnay vitt 1200:-
2022 Sur Charriere –savagnin orange 1200:-
2022 Métis VdF – gamay, pinot noir rött 1200:-
2022 Sur Charrière –poulsard rött 1200:-
Bourgogne:
Chantréves. Tomoko & Guillaume. Savigny-lès-Beaune, Côte de Beaune
2021 Bourgogne Blanc
–chardonnay vitt 1100:-
Maison Harbour. Colleen & Nick Harbour. Savigny-Lès-Beaune
2021 Savigny-Les-Beaune 1er cru Dominode – pinot noir rött 1600:-
Armand Heitz. Saarl Armand Heitz. Chassagne-Montrachet
2019 Beaune 1er cru Les Avaux MGN -pinot noir rött 2800:-
Maison Valette. Phillipe Valette. Chaintré:
2018 Pouilly Fuissé -chardonnay vitt 1500:-
2019 Et Pourtant...Viré Clessé -chardonnay vitt 1500:-
2019 Mâcon-chaintré vieilles vignes -chardonnay vitt 1300:-
18/19/20 Mâcon-Chaintré -chardonnay vitt 1200:-
19/21 MesdemoiZelles -chardonnay vitt 1200:-
20/21 Et pourtant...-chardonnay vitt 1300:-
Domaine de Chassornay. Frédéric Cossard. Saint-Romain:
2021 Bain de Bulles -gewürztraminer pet-nat vitt 880:-
2020 Saint Romain Combe Bazin -chardonnay vitt 1150:-
2020 Skin Contact “Feel Good” -chardonnay orange 1100:-
2021 Skin Contact Zizifredo -chardonnay orange 1100:-
2021 Super Pink -cinsault rosé 850:-
2019 Gevrey-Chambertin “Les Genevrières” -pinot noir rött 2050:-
2020 Gevrey-Chambertin “Les Genevrières -pinot noir rött 2500:-
2020 Morey-Saint-Denis 1erCru -pinot noir rött 2200:-
2021 Volnay 1er Cru “Les Lurets” -pinot noir rött 1900:-
2021 Volnay -pinot noir rött 1400:-
2021 Savigny-lès-Beaune Rouge “Les Gollardes” -pinot noir rött 1300:-
2021 Pommard -pinot noir rött 1500:-
2021 Bourgogne rouge “Bedeau Qvevris” -pinot noir rött 1200:-
2021 Morey-saint-Denis “les Champs de la Vigne” Qvevris -pinot noir rött 2400:-
2021 Gevrey-Chambertin “Les Genevriès” Qvevris -pinot noir rött 2600:-
Domaine Derain. Dominique Derain. Saint-Aubin:
2018 Pommard -pinot noir rött 1600:-
Vin Noé. Jonathan Purcell. Saint-Aubin:
2020 Gueule d´Amour -gamay rött 1300:-
2020 Nas Sans Julie -gamay rött 1300:-
Frankrike Chablis:
Pattes Loup. Thomas Pico. Courgis:
2018 Chablis 1er Cru Vaillon -chardonnay vitt 1760:-
2018 Chablis 1er Cru Butteaux -chardonnay vitt 1760:-
2018 Chablis 1er Cur Beuregard -chardonnay vitt 1760:-
Alice et Olivier de Moor, Le Vendangeur Masqué. Courgis:
2021 Chablis “L´Humeur du Teemps” -chardonnay vitt 1100:-
2022 Bourgogne Chitry -chardonnay vitt 990:-
2022 Chablis Le Vendangeur Masqué -chardonnay vitt 990:-
2018 Carigali...Le Vendangeur Masqué -carignan, aligoté (ardèche, bourgogne) rött 990:-
2019 Carigali...Le Vendangeur Masqué -carignan, aligoté (ardèche, bourgogne) rött 990:-
Maison Pasacal Robin. Quenne
2022 Petit Chablis Vigne de Beine -Chardonnay vitt 900:-
Domaine Jean Gouelley. La Chapelle-Vaupeleigne
2019 Chablis 1er cru Fourchaume -chardonnay vitt 1050:-
2019 Chablis 1er cru Montamains -Chardonnay vitt 1100:-
Frankrike Auvergne:
Domaine la Bohème. Patric Bouju. Puy-de-Dôme:
2022 CC -chardonnay vitt 920:-
2020 G&M -muscat, grenache gris, riesling, auxerrois orange 820:-
2022 P -pinot noir rött 890:-
2020 Lulu -gamay rött 1000:-
Daniel Sage. Force Boisson. Riotord:
2020 Un Trajet Intutile -viogner, pinot gris, pinot blanc, chardonnay vitt 920:-
2020 Un Trajet Intutile -viogner, pinot gris, pinot blanc, chardonnay vitt MGN 1900:-
2020 Un palotin MGN -gamay, merlot rosé 1900:-
2019 Grange Bara Rouge rött 1100:-
2020 Adam contre le beefsteack -pinot noir rött 920:-
2020 Abreuver ses sillons -gamay rött 920:-
2021 Abreuver ses sillons -gamay rött 920:-
2021 La corne d´impuissance MGN -cinsault rött 1900:-
Bordeaux:
Chateau Falfas. Veronique Cochran. Côtes de Bourg:
1995 Chateau Falfas -merlot, Cabernet Sauvignon, cabernet franc, malbec rött 2000:-
2010 Chateau Falfas -merlot, Cabernet Sauvignon, cabernet franc, malbec rött 1700:-
Château Le Puy. Famille Amoreau. Côtes de Bordeaux:
2019 Emilien -cabernet franc rött 1100:-
2020 Emilien -cabernet franc rött 1100:-
Frankrike Rhône:
Domaine Grange des Pères. Laurent Viallé. Ariane:
2018 Grange des Pères Rouge -cabernet Sauvignon, syrah rött 2800:-
2019 Grange des Pères Rouge
-cabernet Sauvignon, syrah rött 2800:-
2020 Grange des Pères Rouge
-cabernet Sauvignon, syrah rött 2800:-
Frankrike Card:
Les Frères Soulier. Charles & Guillaume Soulier. Saint Hilaire d´Ozilhan:
2021 La Clastre -syrah, tempranillo rosé 910:-
2021 Fantôme -grenache rosé 910:-
2021 La Clastre rosé 910:-
Frankrike Languedoc-Roussillon:
Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal. Latour-de-France:
2016 L´Ubac Blanc -grenache gris vitt 1180:-
2017 L´Ubac -mestadels cinsault rött 1220:-
Frankrike Bouches-du-Rhône
Domaine de Trévallon. Rèné & Eloi Dürrbach. Mas-Blanc-des-Alpilles:
2009 Trévallon -cabernet Sauvignon, syrahrött 1900:-
2016 Trévallon -cabernet Sauvignon, syrahrött 1900:-
2019 Trévallon -cabernet Sauvignon, syrah rött 1900:-
2020 Trévallon -cabernet Sauvignon, syrah rött 1900:-
Frankrike Calce:
Domaine Matassa. Tom Lubb. Espira d ´Lagly:
2021 Matassa Cuvée Marguerite -muscat, maccabeu, muscat d´alexandria vitt 950:-
2022 Matassa Blossom -muscat blanc vitt 950:-
2022 Matassa Brutal Orange -macabeo orange 950:-
2021 Matassa Rouge -carignan rött 900:-
2022 Matassael Carner -macabeo, grenache gris rött 830:-
2022 Matassa Tattouine Rouge -grenache noir, grenache gris rött 900:-
Bruno Duchêne. Côte Vermeille:
2020 La Luna Rosé rose 780:-
2021 La Luna rött 800:-
2021 Cabrito rött 800:-
Le Casot des Mailloles. Alain Castex. Trouillas:
2017 Blanc du Casot -grenache gris, vermentino vitt 1000:-
2017 Soulà -grenache noir rött 990:-
Italien Piemonte:
Cantine del Castello di Conti Boca. Elena Anna Paola Conti:
1988 Conti Boca -nebbiolo rött 2100:-
1991 Conti Boca -nebbiolo rött 1930:-
1994 Conti Boca -nebbiolo rött 1930:-
Cappellano. Augusto. Barolo:
2017 Barbera Gabutti -barbera rött 1700:-
2019 Barbera Gabutti -barbera rött 2500:-
2019 Barolo Pie Rupestris -nebbiolo rött 3500:-
Giovanni Canonica. Barolo:
2020 Barolo Grinzane Cavour -nebbiolo rött 2800:-
2020 Barolo Paiagallo -nebbiolo rött 2800:-
2022 Langhe Nebbiolo -nebbiolo rött 1500:-
Cascina delle Rose. Davide Rizzolio. Barbaresco:
2021 Mun Cru Bianco -arneis vitt 990:-
2020 Barbaresco Tre Stelle -nebbiolo rött 1500:-
Olek Bondonio. Barbaresco:
2019 Roncagliette -nebbiolo rött 1500:-
2020 Roncagliette -nebbiolo rött 1500:-
2019 Straderi -nebbiolo rött 1500:-
2022 Barbera d´Alba -barbera rött 800:-
Roagna. Luca Roagna. Barbaresco:
2015 Pajè -nebbiolo rött 3000:-
Traversa. Flavio Traversa. Neive
2021 Dolcetto d´Alba -dolcetto rött 650:-
2019 Barbaresco, Starderi -nebbiolo rött 1190:-
2015 Barbaresco, Starderi -nebbiolo rött 1350:-
Italien Emilia-Romagna:
La Soppa. Elena Pantaleoni. Piacenza:
2006 Macchiona Rosso -barbera, bonaria rött 1300:-
Vittorio Graziano. Castelvetro
2019 Smilzo -uva tosca (lambrusco) bubbligt rosé 820:-
Italien Toscana:
Le Potazzine. Gigliola, Viola & Sofia Nanetti. Brunello di Montalcino:
2018 Brunello fi Montalcino MGN -sangiovese rött 4700:-
Padelletti. Claudia Susanna Padelletti. Montalcino
2016 Brunello di Montalcino Riserva -sangiovese rött 1890:-
Le Boncie. Giovanna Morganti
2020 Trame -sangiovese, colorino, Mammolo, foglia tonda rött 1250:-
Italien Oslavia / Collio:
Dario Princic. Gorizia:
2017 Jakot -sauvignon vert vitt 1000:-
2017 Trebez -chardonnay, sauvignon blanc, pinot gris vitt 1000:-
2017 Sivi -pinot grigio rött 1000:-
Italien Sicilien:
Frank Cornelissen. Etna:
2019 Munjebel Bianco -grecanico dorato, caricante vitt 1160:-
2016 Munjebel Rosso MGN -nerello mascalese rött 900:-
2020 Munjebel Rosso -nerello mascalese rött 900:-
2020 MAGMA -nerello mascalese rött 4500:-
Italien Pantelleria:
Azienda Agricola Serragghia. Gabrio Bini:
2020 Serragghia Bianco -zibibbo orange 1700:-
2021 Serragghia Bianco -zibibbo orange 1700:-
2021 Serragghia Rosso -pignatello, catarratto rött 2500:-
Spanien:
Envinate. Ribeira Sacra. Galicien:
2021 Lousas Seoane -mencia rött 1250:-
2021 Lousas Camino Novo -mencia rött 1500:-
Els Jelepins. Glòria Garriga. Font Rubì:
2017 Vi Negre -sumoll rött 1400:-
2020 Rusk -sumoll rött 1080:-
Clovis Ochin. Tarragona:
2021 Mira Mira ´Primeur Special´ -bobal rött 990:-
Spanien Tenerife:
Viki Torres. La Palma:
2019 Malvasia -malvasia vitt 1150:-
2020 Clarete -listan blanco, listan negro, nergamoll rosé 990:-
Portugal:
Apar3. Lissabon:
2021 Oxydo -encruzado vitt 810:-
2022 Superavit bianco –fernão pires, muscatel vitt 750:-
2021 Monda -rufete, Castelão, touriga nacional rött 750:-
Schweiz:
Domaine de Buedon. Marion Granges. Valais
2018 Riesling x Sylvaner vitt 1100:-
Österrike
Tschida. Christian Tschida. Illmitz. Burgenland:
2020 Non Tradition -grüner veliner vitt 1500:-
Gut Oggau. Neusiedlersee:
2018 Mechtild -grüner veliner orange 2000:-
2021 Winifred MGN -blaufränkisch, zweifelt rött 1900:-
2020 Joschuari -blaufränkisch rött 1800:-
Weingut Werlitsch. Edward & Birgitte Tscheppe. Styria:
2017 Ex vero II S -chardonnay, sauvignon blanc vitt 900:-
2020 Glück -sauvignon blanc, chardonnay vitt 990:-
2021 Morillon -morillon vitt 990:-
2021 Welschriesling -welschriesling vitt 990:-
Tjeckien
Milan Nestarec. Moravia:
2018 GinTonic -sauvignon blanc, riesling, pinot noir orange 1000:-
2018 Juicy Fruit -pinot gris, pinot blanc, pinot noir orange 1000:-
2020 Transcendent -zweigelt rosé 860:-
Ungern
Bencze Birtok. István Bencze. Szent György-Hegys:
2020 Autochthon -furmint, hárslevelű, kéknyele vitt 800:-
2020 Keknyelü -kéknyelü vitt 890:-
2020 Hárslevelú -hárslevelú orange 800:-
Sydafrika
Testalonga El Bandito. Craig Hawkins. Swartland:
2020 Mangaliza -harslevelû vitt 950:-
2022 Mangaliza -harslevelû vitt 890:-
2022 Corteze -chenin blanc vitt 890:-
2022 Sweet cheeks -muscat d´alexandria vitt 890:-
2022 Lords of dog Dogtown -chenin blanc vitt 890:-
2022 Skin -chenin blanc orange 900:-
USA
Hiyu. Nate & China. Hood River Valley. Oregon:
2022 Smockshop Band -grüner veliner, chardonnay, pinot gris, pinot blanc vitt 1300:-
NV Moonhill Farm VI -gewürztraminer, pinot noir orange 1700:-
NV Tzum Atavus VI -gewürztraminer, Pinot Noir orange 1550:-
2017 Halo Perennial -pinot noir, pinot gris rött 2800:-
2019 Tzum Atavus -pinot noir rött 1700:-
2021 Elder -pinot noir rött 1700:-
2022 Solais -grenache, mourvedre, syrah rött 1800:-
2022 Lorelei -gamay rött 2000:-
Ambyth Estate. Philip & Mary Hart. Paso Robles. Kalifornien
2017 Adamo -gernache, syrah, mourvèdre rött 1000:-
2015 Cabernet Sauvignon (Ambyth/Pine hawk vineyard) -cabernet sauvignon, syrah rött 1000:-
Matthiasson. Steve Matthiasson & Jill Klein Matthiasson. Napa Valley
2021 Linda Vista -chardonnay vitt 1100:-
2019 Napa Valley -cabernet sauvignon rött 1800:-
Australien
Patric Sullivan. Yarra Valley:
2017 Baw Baw Field -chardonnay, gewürztraminer, pinot blanc vitt 1200:-
2017 Rain Baw Baw Shire -pinot noir, pinot gris, gewürztraminer rött 1300:-
2017 Windy Cottage Grippsland -pinot noir rött 1300:-
Jauma Wines. James Erskin & Fiona Wood. McLauren Vale:
2021 Chenin grown by lulu pet-nat -Chenin blanc vitt 950:-
2021 Blewitt Spring -chenin blanc vitt 950:-
2019 Ralph´s -Grenache rött 1040:-
Öl
Birra moretti 4,6% 70:-
Öl på fat:
(35cl)
Birra moretti 4,6% 70:-
Lager
Stockholm brewing Italo pils 5,2% 75:-
Italiensk pils
Öl på Flaska / Burk:
(33cl)
Mikkeller. "Burst IPA" 5,5% 85:-
IPA
Mikkeller. Peter, Pale & Mary 4,6% 75:-
Glutenfri pale ale
Sierra Nevada California IPA 4,2% 85:-
Citrusy & sessionable ale
Poppels Bryggeri. Margarita Sour 4,5% 75:-
Suröl
Poppels Bryggeri. Belgian Witbier 4,7% 75:-
Veteöl
This is how. How to skip dessert. 10,5% 110:-
Cocolate stout
Alkoholfritt
ToÖl Implosion Non-Alcoholic Beer 0,3% 45:-
Äppelmust 40:-
Mineralvatten 35:-
Fentiman's Gingerbeer 35:-
Coca-Cola / Cola Zero 40:-
Fanta 40:-
Gin&Tonic
5 cl 180:- 3 cl 140:-
Citrus:
Malfy Con Limone 41%, Italien -serveras med lakritsinlagd citron & lakritsrot
Malfy Gin Rosa 41%, Italien –serveras med blodgrape & bhutan lemon peppar
Monkey 47 47%, Schwartzwaldskogarna Tyskland -serveras med citronzest
Thomas Dakin 42%, Warrington, England –serveras med apelsinskal
Bombay Citron Pressé 37,5%, England -serveras med sockrad citron
Malfy con Arancia 41%, Italien –serveras med chili & pepparstrån
Edinburgh Navy strength Cannonball 57,2%, Skottland -serveras med jalapeño & svart lime
Etsu Gin 43% Hokkaido Japan -serveras med grapefrukt & yuzu
Kryddigt:
Bokma Oude Friesche Genever 38% Nederländerna -serveras med muskot & kardemumma
Hendricks gin 41,4% Skottland –serveras med gurka & svartpeppar
Hernö Gin 40%, Sverige –serveras med granskott
Cruxland gin 43%, Sydafrika –serveras med stjärnanis & vanilj
Gotlands ginfabrik. Dry gin 40% Gotland –grön oliv & citron
Edinburgh Seaside 43%, Skottland -serveras med alger
Poli Marconi 42 Medeterranean Gin 42% Italien -serveras med lavendel, rosmarin & timjan
Fruktigt:
Gin Äpple 40% Sverige -serveras med äppelchips & kanel
Kyrö Dark Gin 42,6% Finland -serveras med apelsinzest & maraschinokörsbär
Gotlands ginfabrik. Pin Gin 40% Gotland –mandarinchips
Edinburgh Gin Raspberry 43% Skottland -lime
Edinburgh Gin Elderflower Liqueur 20% Skottland -citron
Gin Ophir 42,5% England –serveras med granite på granatäpple & rosenblad